Wir verkaufen besten Apfelsaft aus eigener Ernte. Dieser ist in 5 oder 10 Liter Kartonkisten verfügbar. Dank dem Pasteurisieren ist der Apfelsaft ungeöffnet gut ein Jahr lang haltbar. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 3 Monaten konsumiert werden.

Jeden Herbst ernten wir unzählige Kilos frischer Äpfel von den Hochstammbäumen hinter dem Hof. Diese werden zu unserem bekannten Apfelsaft (Süssmost) gepresst und anschliessend pasteurisiert. Das pasteurisieren ist notwendig, um das ganze Jahr besten Apfelsaft trinken zu können. Dank der jahrelangen Erfahrung in der Apfelsaftkonservierung ist keine Veränderung des Apfelsaftes durch den Pasteurisier-Vorgang zu schmecken.

Der feine Apfelsaft kann bei uns auf dem Mattenhof erworben werden, auch ohne Voranmeldung.

Am besten ist der Apfelsaft im Herbst frisch ab Presse. Wer das einmal probieren möchte, kann sich gerne mit uns in Verbindung setzen. Wir informieren Sie gerne, sobald der frische Apfelsaft zur Verfügung steht.